Floresta 3B8

Syrah, merlot i cabernet sauvignon.
Aquest Floresta 3B8 és el resultat d’un precís i curós cupatge.
300 litres en cada barrica de roure francès durant 31 mesos.

D’un color granat amb reflexos teula d’intensitat mitjana-alta. La seva aroma és neta, potent i harmònica, dominada per la vainilla i la fusta noble compensada pels fruits vermells, amb un lleuger fons d’espècies i tabac ros. És un vi singular i atractiu que gaudeix d’un equilibri admirable entre la fusta i la fruita. En boca, es mostra estructurat i carnós, i té un final agradable i persistent amb una aroma retronasal elegant.

DADES ANALÍTIQUES

Grau alcohòlic: 14%
Acidesa total (àcid tartàric): 5,54 g/l.
Sucre residual: <0,4 g/l.