Vuit curiositats sobre el món del vi

El vi és molt present a la nostra societat des de fa milers d’anys. Per aquest motiu, tot i que en sabem moltes coses, sempre hi ha curiositats que mai no ens havíem parat a pensar. Us en deixem vuit.

1. A la Bíblia, la paraula “vi” hi apareix 278 cops. El llibre de Jonàs és l'única part on no se l'esmenta mai.
2. Els principals consumidors de vi negre del món són els xinesos: el color vermell és considerat el color de la sort. Del 2008 al 2017 el seu consum va créixer un 136%.
3. L'ampolla més antiga del món que es coneix data del 325 dC i va ser trobada a Speyer, un poblet d'Alemanya, dins d'unes tombes romanes. Actualment s'exposa al museu històric de Pfalz.
4. El raïm és la fruita més recol·lectada a tot el món. Del total, el 70% es destina a la producció de vi.
5. Per què les ampolles són de 75 cl en comptes d'1 litre? A l'Europa Medieval, la mesura més acceptada per al comerç internacional era el galó anglès; 75 cl equivalen, exactament, a una cinquena part d'un galó.
6. La velocitat amb què surt el tap de suro de l'ampolla de cava pot arribar als 106 km/hora.
7. Existeix el concepte anomenat Enofòbia, la fòbia al vi.
8. Els 800 habitants de l'Estat del Vaticà consumeixen 45.000 litres de vi a l'any